Enero

5 de Enero: a las 17 horas recibiremos en La Cruz a SSMM los Reyes Magos de Oriente, y en el Bar Social después de dedicarnos unas palabras repartirán parte de los regalos.

20 de Enero: San Fabián "Día del Mondongo" matacia Popular
Día 20: Por la mañana comenzará el mondongo
Comida popular
Por la tarde a seguir mondongueando
Cena popular

Día 21: Por la mañana se seguirá con el mondongo
Comida popular
Por la tarde final del mondongo
Cena popular
A Bailar con un trío

Las comidas y las cenas serán a base de los productos elaborados durante los días.

Febrero

4 de Febrero: Celebración de Santa Agueda (día 5 de febrero)
Cena( preparada por las mujeres) para hombres y mujeres.
Baile

Abril

29 de Abril: San Pedro de Verona
Días 28, 29, 30 de Abril y 1 de Mayo Fiestas Mayores de Bierge.

Junio

23 de Junio:Verbena de San Juan (día 24 San Juan)
A partir de las 22 horas, sardinada popular hecha en la hoguera y después todos al río a Sanjuanarnos.

Agosto

10 de Agosto: San Lorenzo

13 de Agosto: II Mercado Medieval (de 18h a 23h)


Diciembre

31 de Diciembre: Cena de Nochevieja en Bierge

Trabajos del campo La Era Conte te ofrece la posibilidad de vivir las tareas del campo en primera persona, la elaboración casera del vino, la recogida de la oliva y la almendra, incluso la elaboración casera del cava. Recogida de la oliva: noviembre, diciembre y enero. Recogida de la almendra: septiembre. Vendimia: entre septiembre y octubre.